1. Главная ›



  2. Правильное питание ›

Составляем здоровое Меню

Составляем здоровье меню

Здоровье питание — залог жизненных сил, энергии и красоты!

Очень часто в наших статьях мы говорим о необходимости придерживаться здорового питания. Но что означает это понятие «здоровое питание»? Что следует предпринять и как составить свое меню, чтобы пища приносила только пользу, а не вред? Вот об этом и пойдет речь сегодня.

Итак, что означает сам термин «здоровое питание»? Здоровое питание – это тип питания, при котором организм получает необходимое количество витаминов, микроэлементов и др. полезных веществ для полноценного роста, развития, жизнедеятельности, а также обеспечивает укрепление иммунитета и является лучшей профилактикой многих болезней.

Сегодня достаточно информации по теме правильного питания. Но к чему стоит прислушаться? Прежде чем принимать на веру то, что вы прочитали, постарайтесь проанализировать полученную информацию и при необходимости проконсультироваться с врачом. При составлении меню следует учитывать:

  • возрастные рамки,
  • пол,
  • физиологические особенности организма,
  • лишний вес.

Но вне зависимости от ваших целей существую принципы здорового питания, которые необходимо соблюдать. А именно:

1. При составлении меню следует обратить внимание на свои энергетические затраты на протяжении дня.

2. Химический состав вашего меню должен быть разнообразен и в соответствии с вашим возрастом, полом и физическими особенностями организма.

3. Разнообразие продуктов и блюд на вашем столе — это третий принцип здорового меню.

4. Соблюдение режима. То есть кушать следует в определенное время и с приблизительно одинаковым количеством калорий.

Итак, чтобы понять, что же необходимо нашему организму, — прежде всего следует знать, чем полезен тот или иной продукт.

Зерновые, картофель – содержат простые и сложные углеводы, клетчатка, белок, витамины группы В.

Фрукты/овощи – в данной группе продуктов содержаться практически все необходимые группы витаминов (витамины А, В, Е,С и др. важные микроэлементы). Правильно обработанные овощи и фрукты сохраняют практически весь спектр витаминов.

Мясо, рыба, бобовые, яйца –  данная группа продуктов характерна высоким содержанием белка, железа, витамина В12.

Кисломолочные продукты – являются основным источником обогащения организма кальцием.

Жиры содержат большое количество необходимых полиненасыщенных кислот и витамин Е.

Кондитерские изделия – это центр скопления простых углеводов и насыщенных жиров, накопление которых повышает риск возникновения ожирения.

Таким образом, составляя меню, не поленитесь и запишите его. Ведь сделав для себя заметку, вы существенно снижаете риск нарушения своего режима питания и сможете контролировать, что и когда вы кушали. Желательно чтобы приемов пищи было от 3 до 5 раз в день небольшими порциями (в зависимости от образа жизни).

Итог. Составляя меню:

  • учтите потребляемые и расходуемые  вами калории;
  • меню не должно быть однообразным, чтобы организм получал различные группы витаминов;
  • а режим питания поможет нормализовать работу вашего организма.

Будьте здоровы!

нет оценок

   ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: